Ежегодно в мире отмечается Международный день повара. 20 октября - профессиональный праздник у поваров. Дата была установлена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ (ВАКС), в которую входят около восьми миллионов человек со всего мира. День повара празднуют примерно в 70 странах, где проводятся различные кулинарные конкурсы, мастер-классы и акции, участие в которых принимают повара крупнейших ресторанов и кафе.
В колледже преподаватели и учащиеся — будущие повара, техники-технологи общественного питания решили не оставаться в стороне от этого значимого для них профессионального события.
В фойе первого этажа была оформлена тематическая выставка фотографий, которая символизировала профессию «повар». Фотовыставка выступила своего рода презентацией кулинарных шедевров, созданными золотыми руками учащихся.
В библиотеке колледжа была оформлена библиороссыпь, посвященная «международному дню поваров». Вниманию учащихся и работников колледжа была представлена информация об истории возникновения праздника.
В честь Международного дня повара в учебных лабораториях преподаватели колледжа провели конкурс «Лучшая команда поваров». В конкурсе участвовали учащиеся четвертого курса. При подведении итогов члены жюри отметили высокий уровень владения участников конкурса техникой приготовления блюд диетического питания, идеальный вкус, аккуратность, опрятность, соблюдение всех санитарных норм и правил, умение работать в команде.
Сегодня в день праздника Международного дня повара хочется выразить глубокую признательность всем педагогам и мастерам, тем, кто вложил частичку своего сердца и души в такую незаменимую и благодарную профессию «Повар». Поздравляем вас, дорогие и уважаемые коллеги, учащиеся, с праздником! Желаем вам в профессии высоких достижений, великих свершений, признания талантов, полета фантазии и творческого вдохновения на вашем гастрономическом поприще. С Международным днем повара!