Барановичский технологический колледж» Белкоопсоюза 25-28 февраля 2020года принял участие в областном фестивале-конкурсе профессионального мастерства среди учащихся, студентов и молодых рабочих Брестской области (региональный этап IV Республиканского конкурса профессионального мастерства «WorldSkillsBelarus 2020») по компетенции «Кондитерское искусство».

28 февраля подведены итоги регионального этапа IV Республиканского конкурса профессионального мастерства «WorldSkillsBelarus 2020» и наградили победителей, среди которых - учащаяся учреждения образования «Барановичский технологический колледж» Белкоопсоюза.

Звягова Полина, учащаяся 3-го курса специальности: «Технология пищевых производств» заняла 1-е место и получила золотую медаль.

Полина приготовила торт, посвященный 75 -летию Великой Победы.

ТОРТ, приготовлен из бисквита, сливочного и фруктового крема.

• На разрезе бисквита – камуфляжный рисунок.
• Поверхность торта отделана сливочным кремом (рисунок на поверхности - ветка сирени, которая символизирует май 45 года - Победу).

ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ.

Использовано 3 вида шоколада на поверхности с камуфляжным рисунком.

Поздравляем Полину с победой!