4 февраля 2016 года на базе УО «Барановичский технологический колледж» Белкоопсоюза прошло совещание по защите мероприятий Брестского облпотребсоюза и подчиненных ему организаций по выполнению прогнозных показателей в 2016 году.
В работе совещания принял участие Председатель Правления Белкоопсоюза В.Н. Иванов.
В рамках совещания преподавателями и учащимися колледжа была подготовлена красочная и запоминающаяся презентация специальностей.
При знакомстве со специальностью «Машины и аппараты пищевых производств» преподаватель колледжа, автор ряда учебных программ, практикумов, учебных пособий по учебным дисциплинам специальности, автор учебников, изданных с грифом Министерства образования Республики Беларусь Слесарчук Виктор Александрович подарил Председателю Правления Белкоопсоюза В.Н. Иванову учебник по дисциплине «Оборудование пищевых производств», изданный в 2015 году.
С неподдельным интересом изучали участники совещания творческие работы, образцы тортов, подготовленные учащимися специальности «Технология пищевых производств».
А учащиеся Клебеко Анна, занимающаяся по направлению Барановичского райпо, и Гавриленя Наталья, занимающаяся по направлению Лидского филиала Гродненского областного потребительского общества, продемонстрировали гостям технику изготовления сахарных цветов.
Специальность «Производство продукции и организация общественного питания» была представлена выставкой тематических столов «Мой родны кут», «На перекрестках дорог». Учащиеся Уласик Виктория и Пивовар Алина достойно представили профессию официанта, четко и уверенно ответив на все вопросы гостей.
Искусство карвинга виртуозно продемонстрировали учащиеся Монархович Владимир, занимающийся по направлению Барановичского райпо, и Гончарова Валентина, занимающаяся по направлению Полоцкого райпо. Валентина Гончарова достойно представила учебное заведение на 11 международной специализированной выставке «Хлебное и кондитерское дело- 2015, заняв второе место на международном чемпионате кондитерского искусства в номинации «Художественная работа из овощей и фруктов».
Учащиеся специальности «Коммерческая деятельность» продемонстрировали участникам совещания современный вариант оформления тематической праздничной витрины.
Как подчеркнула во время презентации специальностей заместитель директора по учебной работе Е.В.Максименко, педагогический коллектив работает в направлении практико-ориентированного обучения, чтобы выпускники обладали глубокими специальными знаниями, умениями и навыками по избранной специльности, были готовы внедрять в производство прогрессивные технологии, владели методами научных исследований, современными информационными и коммуникативными технологиями и, в конечном итоге, были способны успешно работать в организациях потребительской кооперации Республике Беларусь, решать возникающие социальные задачи в трудовых коллективах.
