В рамках реализации перспективного направления работы колледжа – образовательных программ дополнительного образования детей и молодёжи уже не первый год на базе колледжа работает Детская школа выпечки.
Основные цели работы – это расширение и углубление представлений детей о профессии пекаря и кондитера; изучение ассортимента хлебобулочной и кондитерской продукции; обучение детей умениям самостоятельно выполнять порученную им работу. Но главное – это воспитание добра, щедрости, гостеприимности и трудолюбия.