Украсить торжественное  мероприятие в преддверии Праздника труда в Барановичском городском Доме культуры получили возможность учащиеся Барановичского технологического коллежда Белкоопсоюза.

Познакомиться с учреждением образования и своими глазами увидеть произведения кондитерского и кулинарного искусства смогли жители города и высокопоставленные гости: мэр города Максим Анатольевич Антонюк  и лидер профсоюзной организации Елена Сергеевна Соловей. Гости отметили высокий уровень подготовки молодых специалистов для индустрии общественного питания и пожелали ребятам не останавливаться на достигнутом в профессиональной деятельности.

Выставка современных технологий и направлений развития кулинарного и кондитерского искусства стала яркой завершающей точкой при встрече главы города и представителей   организаций города. Привлекали внимание композиции из сахарных цветов, выполненные в английской технике лепки с элементами аэрографии, корпусные шоколадные конфеты с различными начинками, фруктово-ягодный зефир ручной работы. Для гостей мероприятия была представлена выставка-презентация современных закусок и десертов. Угощали гостей витаминизированными десертами, закусками и коктейлями.

Наиболее зрелищным стал мастер-класс по приготовлению безалкогольных коктейлей с применением новейших технологий. Коктейль Бостон Сауэр приготовленный методом обратного сухого шейка. Классический коктейль кислого вкуса с добавлением яичного белка. Белок дает пенку, как в самых модных барах и делает палитру коктейля более законченной. Коктейли Мультифруктовый дайкири и Мохито в современной интерпретации.

В очередной раз педагоги и учащиеся колледжа эффектно и колоритно представили учреждение образования, подарив незабываемые и яркие впечатления всем участникам торжественного мероприятия.