Преподаватель колледжа Писарь Татьяна Григорьевна совместно с учащейся группы 230 специальности «Производство продукции и организация общественного питания» Пешко Ангелиной участвовали в работе VIII Республиканской научно-практической конференции учащихся и преподавателей средних специальных учебных заведений Республики Беларусь «Успешен тот, кто творит», котораяпроходила на базе филиала БрГТУ Брестского политехнического колледжа.
На конференцию была представлена исследовательская работа на тему: «Анализ крахмалистости и влияния способов тепловой обработки на потери витамина С в различных сортах картофеля белорусской селекции». Пешко Ангелина выступала в качестве докладчика, она же являлась и автором исследовательской работы. Руководителем исследовательской работы Писарь Татьяной Григорьевной была оказана помощь в подборе литературы по теме исследования, в выборе методик по определению содержания крахмала и содержания витамина С в картофеле, в постановке химических экспериментов, обработке результатов исследования, составления тезиса к исследовательской работе и презентации мультимедиа.
Члены комиссии естественно-математических наук во время выступления Пешко Ангелины Николаевны имели возможность ознакомиться с работой.
Участникам конференции и членам комиссии секции естественно-математических наук были представлены мультимедийная презентация, видеоролик.
Пешко Ангелина Николаевна раскрыла сущность исследовательской работы, продемонстрировала глубокие знания по теме исследования, участвовала в дискуссии по теме исследования.
Исследовательская работа вызвала живой интерес у участников конференции.
Работа была высоко оценена председателем секции естественно-математических наук Левчук Натальей Владимировной, к.т.н., доцентом кафедры водоснабжения, водоотведения и охраны водных ресурсов УО «Брестский государственный технический университет» за научный подход к исследованию, за новизну работы.
По итогам работы конференции учащаяся колледжа Пешко Ангелина и руководитель работы Писарь Татьяна Григорьевна награждены Дипломом VIII Республиканской научно-практической конференции.
Поздравляем участников конференции!
Желаем творческих успехов и новаторских идей!